اسهل طريقة لعمل الكبدة

اسهل طريقة لعمل الكبدة

CooksPedia 7696 مشاهدة 0 تعليق 15 دقيقة

عن الوصفة

اسهل طريقة لعمل الكبدة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.

المكونات

  • 1/2 كيلو كبده مقطعة إلى قطع صغيرة
  • 10 فص ثوم مفروم
  • 4 فلفل الوان حامي مفروم
  • 4 ليمون حامض
  • 1/4 كوب زيت طعام
  • ملح و فلفل

طريقة التحضير

  1. 1

    في وعاء، تخلط الكبدة بالملح، الفلفل، الثوم وقطع الفلفل جيداً وتترك ربع ساعه.

  2. 2

    في مقلاة على النار، يسخن الزيت وتضاف الكبده، تقلب جيداً على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى تنضج الكبدة ثم تقدم.

قيم هذه الوصفة